Обрезка сирени весной – формирование куста и его омоложение
Приусадебное Хозяйство Сад.Огород.Домашняя ферма.Выращивание.Размножение. Переработка.
Выращивание баклажанов в открытом грунте
После работ в саду во время распускания почек поговорим о баклажанах. этих вкусных и полезных овощах из семейства пасленовых.
Родина баклажанов индийские тропики. Были завезены в Европу и стали выращиваться в 16 веке. В Россию попали из Средней Азии и начали выращивать в районе Астрахани.
Баклажаны как и перцы с томатами имеют многообразие форм: серповидная, шаровая, овальная, сплюснутая; и многообразие окраски: фиолетовая, черная, полосатая, белая. У нас в основном выращивают баклажаны серповидной и шаровой формы фиолетового цвета. На Украине и в быту баклажаны называют синенькие.
Собирают баклажаны через 35-40 дней после завязи, то есть недозревшими, когда ещё семена внутри не вызрели. Признак вызревшего плода смена фиолетового цвета на белесый.Баклажаны очень хороши жареные, из них готовят прекрасную баклажанную икру,хороши они в соленом виде.Баклажаны обладают лечебными свойствами.Употребление их в пищу снижает количество холестерина в крови, а также как профилактическое средство против атеросклероза сосудов, заболеваний печени и подагры.
Самые распространенные сорта – Донской 14, Универсал, Полудлинный, Симферопольский 105, Донецкий урожайный.
Агротехника баклажанов такая же как у перца и томатов. По требовательности к теплу баклажаны превосходят все овощные культуры, поэтому рассаду следует выращивать при температуре не ниже плюс 12 градусов, а идеале +18-20 градусов, иначе растения перестанут расти.Почва при выращивании рассады не должна пересыхать.
Баклажаны любят расти на плодородных не кислых и не соленых почвах,с глубоким залеганием грунтовых вод.
Через 60-65 дней после всходов рассаду высаживаем на постоянное место в хорошо прогретую почву.Обычно, это вторая половина мая. Схема посадки следующая: расстояние между рядами 60-65 см, расстояние мужду растениями в ряду 30-35 см. На грядку площадью10 кв. метроввысаживаем 50-60 растений.Загущенные посадки снижают урожай.
Перед посадкой лунки поливаем. Второй раз поливаем через 3-4 дня. Через 7-10 дней полив повторяем, но поливаем очень обильно, чтобы почва промокла на глубину 40-60 см.После того, как почва подсохнет, необходимо её глубоко порыхлить. Это способствует лучшему развитию корневой системы и повышению урожайности растений.
В дальнейшем поливаем баклажаны каждую неделю и глубоко рыхлим почву.За время вегетации два раза подкармливаем растения комплексным минеральным удобрением.
В период массового цветения для отпугивания клопов, которые сильно поражают бутоны и снижают урожай, следует опрыскивать растения каким-либо инсектицидом, который применяют и от колорадского жука.
Сбор плодов производим каждые 4-5 дней, среза их с плодоножкой острым ножом. Не допускаем перезревания плодов, когда они начинают белеть. После сбора плоды необходимо употребить в течение 2-3 дней, так как при длительном хранении они теряют свои целебные свойства.
Следующая статья будет о том, какие существуют виды капусты .
Уважаемый пользователь,понравилась ли Вам статья? Прокомментируйте,пожалуйста.
Также на эту тему,можно почитать:
Выращивание баклажан в открытом грунте
Выращивание баклажан в открытом грунте
Для того чтобы выращивать баклажаны в открытом грунте, нужно выбрать место защищённое от ветра. Грядка должна быть плодородной. На грядку добавить перепревший навоз, если есть дерновую землю по ведру на 1кв.м. и комплексное удобрение лучше длительного действия, такое как» Ому-универсальное». Перекапываем.
После этого производим посадку.Высаживать нужно после, когда пройдут заморозки, при установлении теплой погоды. Это 10-15 июня. Высаживают баклажаны на расстоянии 40-45 см друг от друга с расстоянием между рядами 50-60 см. Можно высаживать квадратно-гнездовым способом 70*70 см, при этом можно высаживать по два баклажана в каждую лунку.
Под дугами укрытые Лутрасилом
Растения углубляют в почву до первой пары настоящих листочков. Затем нужно поставить дуги и закрыть либо плёнкой, либо укрывным материалом, так как на Урале погода непредсказуема.
После посадки в течение 10-12 дней растения болеют и медленно растут. В этот период их можно полить раствором корневина и обработать раствором Эпина для лучшей приживаемости. В течение всего периода роста проводить рыхление почвы и удаление сорняков. По мере роста каждый куст подвязать к опоре, чтобы под тяжестью плодов оно не сломалось.
Поливать нужно теплой водой под корень 2-3 раза в неделю. За летний период подкармливаем от 3 до 5 раз с интервалом в 10-12 дней.
Подкармливаем во время цветения раствором: на 100 литров воды заложить 5-6 кг мелко нашинкованных растений крапивы, листьев одуванчика, подорожника, мать-и-мачехи, мокрицы, добавить ведро коровяка и 10 ст. ложек древесной золы. Тщательно перемешать. Настаивать 7 дней. Поливать по 1 литру на растение.
Вот такие плоды вырастают
Во время плодоношения подкармливаем удобрением Кристалин или раствором: в бочку добавляем одно ведро коровяка или птичьего помёта и два стакана нитрофоски. Через 3-5 дней подкормка готова. Поливать по 1-2 л на куст. Можно использовать и другие жидкие подкормки их сейчас большое разнообразие в магазинах.
Для того чтобы у саженцев были хорошо развиты боковые ветви и куст получился компактным. Нужно сделать следующее, когда куст баклажана вырастет и будет высотой примерно 25-30 см у него нужно удалить верхушку, после этого растения начнут ветвится. Оставляют только 4-5 верхних пасынка на них и будут расти плоды, а остальные побеги удаляют. На кусту оставляют 10-15 плодов.
Поделиться в соц. сетях
