Есть один корнеплод, отлично растущий в открытом грунте, это столовая свекла, лучшие сорта ее семян каждый дачник определяет для себя самостоятельно. Ее обязательно выращивает каждый огородник, потому что в ней полезны и корнеплоды, и листья. Свекла отлично хранится зимой и не заменимый овощ для приготовления зимних салатов.

Все, а не только самые лучшие, сорта свеклы содержат витамин С, калий и фолиевую кислоту. А в листьях можно обнаружить бета-каротин, железо и кальций.

Сорта свеклы для зимнего хранения

Сорта для разных регионов России

Лучшие сорта свеклы для Подмосковья:

Лучшие сорта свеклы для Сибири:

• самый ранний урожай даст Сибирская Плоская, к тому же она обладает высокой устойчивостью к холоду; через два месяца после посева можно убирать свеклу Холодостойкая-19; пригодны также Бордо и Пабло; сладка Несравненная свекла тоже выдержит холода, и сохраниться зимой.

Сибирская плоская

Что можно прочитать в отзывах о лучших сортах семян свеклы?

Самые сладкие сорта свеклы

Ярко-красная сладкая свекла известна нам с детства, но тогда были только сорта Бордо да Египетская плоская. У них неплохая урожайность и довольно высокие вкусовые качества. Однако с тех пор выведено множество других сортов, которые по ряду признаков превосходят «старичков». 

Нам остается только правильно выбрать сорт свеклы. И вот тут-то надо соблюдать осмотрительность. Ведь ранние сорта урожай дают уже через три месяца после посадки. А сорт Холодостойкая созревает уже через 60 дней после посадки. Все бы хорошо, да только такие сорта очень плохо хранятся и годятся только для выращивания фермерами – на массовую продажу. А для рядовых садоводов мы рекомендуем сажать среднеспелые сорта, которые очень урожайны и обладают высокой устойчивостью к болезням.

Поздние сорта свеклы хранятся лучше всего, но в Средней полосе они не успевают вызреть. Поэтому вкусовые качества такой продукции получаются низкими.

Среди ранних сортов широко распространен сорт Детройт. У него шаровидные гладкие плоды среднего размера и приятный сладкий вкус. Урожайность стабильная, корнеплоды очень товарные. А холодостойкость и устойчивость к цветушности позволяют получать несколько урожаев за год. Нельзя не отметить, что этот ранний сорт очень хорошо хранится.

Из ранних распространены еще Египетская плоская с плоскими крупными корнеплодами, которые хорошо удаются на всех типах почв, и сорт Красный шар. корнеплоды которого считаются чуть ли не лечебными.

Если этого вам мало, то можно еще купить сорта Бордо, Одноростковая и Подзимняя. Все они дают урожай в самые сжатые сроки. Хотя для зимнего хранения лучше их не запасать в большом количестве.

Из среднеспелых сортов свеклы выделяется Мулатка с крупными овальными корнеплодами прекрасных вкусовых качеств. Ну, а если хочется чего-то совсем необычного, то посадите сорт Несравненная. Название она получила за свой несравненно сладкий вкус.

Многим очень нравится сочный нежный сорт Богема. А вот на продажу лучше остальных сгодится сорт Бона. Он очень урожайный и у него товарные красивые выровненные корнеплоды. Лучшими поздними сортами заслуженно считаются: Цилиндра, Атаман и Торпеда.

Цилиндра. несмотря на свою форму, легко выдергивается из почвы и, что очень важно, у нее мякоть без колец. Корнеплоды всегда одного размера, урожайные и вкусные. Такие и на хранение можно отправить, и продать на рынке.

Атаман знаменит своей темно-красной мякотью без светлых колец. Корнеплоды цилиндрические, с заостренным кончиком, легко вытаскиваются из почвы. Мякоть нежная, очень сладкая. Вкусовые качества считаются отличными. Из особенностей – на стадии прорастания семян сорт сильно нуждается во влаге.

Из новейших гибридов заслуживает внимание свекла Кестрел. Сорт хорошо хранится до весны, отлично подходит для транспортировки и переработки. Да и на рынке продавать его не стыдно.

Какие сорта свёклы будут сладкими? Как вырастить сладкую свёклу?

Для того чтобы вырастить сладкую и вкусную свеклу на даче, сначала выберем самые сладки сорта.

Бордо-237. Самый популярный сорт в средней полосе и самый любимый дачниками, плоды округлые, среднего размера. Сорт среднеспелый, засохоустойчивый и светолюбивый.

Браво. самый урожайны сорт. Хорошо хранится и растёт почти веде.

Валента этот сорт хорошо переносит холода, но при холодном лете даёт меньше урожая.

Мона среднеранний сорт, цилиндрической формы.

Мулатка отличный сорт для зимнего хранения.

несравненная а463 сорт отлично хранится и устойчив к болезням.

пабло F1 гибрид, выведен недавно, неприхотлив, хорошая урожайность. Хорошо переносит холод и хранится всю зиму.

рокет F1 цилиндрической формы, хорошо хранится, не боится холода.

Но чтобы любой сор рос вкусным и сладким нужно не забывать о должном уходе и подготовке почвы.

Лучше всего сажать свеклу на грядку после помидор, огурцов, тыквы.

Свекла не терпит кислых почв.

Сажаем свеклу на открытом солнечном участке.

Не сажаем свеклу в навоз, она это очень не любит.

Для подкормки используем коровяк, птичий помет и минеральные удобрения.

Также советую после второго прореживания поливать свеклу золой с солью

Самая сладкая свекла & названия и описание сортов

Свекла — один из самых популярнейших корнеплодов на столе русского человека. Это и селедка под шубой, и борщ, и свекла с майонезом и чесноком, всевозможные соления и маринады. Этот овощ выращивают в нашей стране уже много лет.

Выбирая сорт для посадки, следует отдавать предпочтение нашим, отечественным сортам. И хотя американские селекционеры вывели очень красивые виды, с ровной формой и насыщенным цветом, по вкусу они сильно отстают. Также свекла, адаптированная к нашим погодным условиям, лучше растет, и дает более богатый урожай. В этой статье рассмотрим наиболее популярные сладкие сорта столовой свеклы.

Разновидности и краткая классификация

2. Столовая. Самая популярная и большая группа сортов свеклы. Именно ее употребляет в пищу основная часть населения.

3. Сахарная. Свекла белого цвета и удлиненной формы, с повышенным содержанием сахаров. Используется как в пищу, так и на корм животным.

4. Листовая Мангольд. Она очень распространена в Европе. По внешнему виду похожа на шпинат.

• Ранние ;
• Среднеспелые ;
• Поздние .

Топ-9 самых сладких сортов свеклы

Сорта и гибриды сахарной свеклы отличаются по многим параметрам. Но среди них есть абсолютные лидеры, выведенные в результате долгих лет селекции. Сейчас вы узнаете о девяти самых лучших сортах свеклы по совокупности признаков.

Столовая свекла должна быть в первую очередь вкусной, безопасной для здоровья и долго храниться. Многие огородники считают, что весь набор этих качеств можно найти только в сортах зарубежной селекции. И правда – импортные корнеплоды ровные и красивые, стабильно радуют высоким урожаем. Но и среди отечественных сортов можно найти сладкие и пряные сорта. Мы расскажем вам о лучших из лучших представителей свекольного мира.

Бордо 237  

Данный сорт был выведен советскими селекционерами в 1943 году. Это один из самых популярных и изученных среднеспелых сортов. Растение относится к теплолюбивым и требовательно к освещению, но при этом отличается засухоустойчивостью. Корнеплоды бывают округлыми и плоско-округлыми, с нежной мякотью густого бордового цвета. Содержание сахара высокое, при этом свекла долго хранится, не теряя вкусовых качеств. Сорт устойчив к болезням, изредка поражается церкоспорозом и пероноспорозом.

Самые сладкие сорта свеклы

Самые сладкие сорта свеклы

Наш сайт www.5-nt.ru

Ярко-красная сладкая свекла известна нам с детства, но тогда были только сорта Бордо да Египетская плоская. У них неплохая урожайность и довольно высокие вкусовые качества. Однако с тех пор выведено множество других сортов, которые по ряду признаков превосходят «старичков».

Нам остается только правильно выбрать сорт свеклы. И вот тут-то надо соблюдать осмотрительность. Ведь ранние сорта урожай дают уже через три месяца после посадки. А сорт Холодостойкая созревает уже через 60 дней после посадки. Все бы хорошо, да только такие сорта очень плохо хранятся и годятся только для выращивания фермерами – на массовую продажу. А для рядовых садоводов мы рекомендуем сажать среднеспелые сорта, которые очень урожайны и обладают высокой устойчивостью к болезням.

Поздние сорта свеклы хранятся лучше всего, но в Средней полосе они не успевают вызреть. Поэтому вкусовые качества такой продукции получаются низкими.

Среди ранних сортов широко распространен сорт Детройт. У него шаровидные гладкие плоды среднего размера и приятный сладкий вкус. Урожайность стабильная, корнеплоды очень товарные. А холодостойкость и устойчивость к цветушности позволяют получать несколько урожаев за год. Нельзя не отметить, что этот ранний сорт очень хорошо хранится.

Из ранних распространены еще Египетская плоская с плоскими крупными корнеплодами, которые хорошо удаются на всех типах почв, и сорт Красный шар, корнеплоды которого считаются чуть ли не лечебными.

Если этого вам мало, то можно еще купить сорта Бордо, Одноростковая и Подзимняя. Все они дают урожай в самые сжатые сроки. Хотя для зимнего хранения лучше их не запасать в большом количестве.

Из среднеспелых сортов свеклы выделяется Мулатка с крупными овальными корнеплодами прекрасных вкусовых качеств. Ну, а если хочется чего-то совсем необычного, то посадите сорт Несравненная. Название она получила за свой несравненно сладкий вкус.

Многим очень нравится сочный нежный сорт Богема. А вот на продажу лучше остальных сгодится сорт Бона. Он очень урожайный и у него товарные красивые выровненные корнеплоды. Лучшими поздними сортами заслуженно считаются: Цилиндра, Атаман и Торпеда.

Цилиндра, несмотря на свою форму, легко выдергивается из почвы и, что очень важно, у нее мякоть без колец. Корнеплоды всегда одного размера, урожайные и вкусные. Такие и на хранение можно отправить, и продать на рынке.

Атаман знаменит своей темно-красной мякотью без светлых колец. Корнеплоды цилиндрические, с заостренным кончиком, легко вытаскиваются из почвы. Мякоть нежная, очень сладкая. Вкусовые качества считаются отличными. Из особенностей – на стадии прорастания семян сорт сильно нуждается во влаге.

Из новейших гибридов заслуживает внимание свекла Кестрел. Сорт хорошо хранится до весны, отлично подходит для транспортировки и переработки. Да и на рынке продавать его не стыдно.

Уже тысяча семян в КАТАЛОГЕ www.5-nt.ry

Свекла Камуоляй 2 - сорта сладкой свеклы

Свекла Камуоляй 2 - урожайность свеклы, форма и размер корнеплодов, скороспелость, описание сорта

Свекла Камуоляй 2 - урожайность свеклы, форма и размер корнеплодов, скороспелость, описание сорта

Камуоляй 2

1. Происхождение сорта. Сорт Витенской плодоовощной опытной станции имени И.В. Мичурина. Получен методом свободного опыления растений местной популяции с сортом Бордо 237. Сорт районирован в 1972 году.

2. Сроки созревания, скороспелость, урожайность. сорт среднеспелый, период от посева до уборки 80-120 дней; урожайность 4-8 кг/м2 с высоким выходом товарных корнеплодов 91-98%.

3. Описание растения. Розетка листьев как у сорта Бордо 237. Сорт сравнительно холодостойкий и малоцветушный , среднеустойчив к поражению церкоспорозом.

4. Корнеплоды. Корнеплоды округлые и округло-плоские, выровненные по форме, мякоть темно-красная с оттенком бордо, нежная, сочная. Масса корнеплода 177-357 грамм.

5. Назначение сорта, лежкость. вкусовые качества сорта высокие. Сорт пригоден для использования в свежем виде и для консервирования. Лежкость хорошая, сохраняется 88-98%.

6. Рекомендуемые регионы возделывания. Свекла Камуоляй 2 рекомендована для выращивания Центральном и Северо-Западном регионах, а также в Читинской области, Башкирии, Чечено-Ингушетии, Литве.

Литература:

1) Справочник по овощеводству, Ленинградское отделение Колос, 1982

2) Овощеводство, Сельхозгиз, 1955

3) Каталог лучших районированных сортов овощных культур и картофеля для приусадебного хозяйства, ЦИО Новый сорт, Москва 1990.

4) Каталог районированных сортов сельскохозяйственных культур в РСФСР, Колос, Москва 1967.

5) Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Путеводитель по разделу овощей здесь

Источники: www.dom-v-sadu.ru, garden.hozvo.ru, www.bolshoyvopros.ru, 6sotok-dom.com, www.ogorod.ru, www.5-nt.ru, www.prasemena.ru