Перед тем, как вырастить лук-порей на своем участке, необходимо выбрать подходящее место. Лучше всего это двухлетнее растение произрастает на земле, где раньше собирали урожаи помидоров, раннего картофеля и огурцов.

Лук-порей и его выращивание

Высаживать семена, предварительно замоченные в воде, необходимо в горшки, которые имеют цилиндрическую форму. Его диаметр должен быть не менее 15 см. На дне необходимо отверстие для стока воды.

Лук-порей, выращивание которого имеет свои особенности, характеризуется достаточно длинным вегетационным периодом. В теплых районах можно высаживать растение в открытый грунт уже ранней весной.

Что касается почвы, то ее необходимо предварительно заправить минеральными и органическими удобрениями.

К ним относятся:

• навоз
• суперфосфат
• хлористый калий

Весной нужно дополнительно внести азотную подкормку - мочевину и аммиачную селитру. Отметим, что кислые почвы лук-порей не переносит. Не поможет даже их обработка известью.

Лук-порей, польза которого известна немногим людям, нуждается в регулярной прополке и рыхлении.

Это растение отлично сочетается с мясными и овощными блюдами. Но некоторые женщины используют его как самостоятельный продукт, так как он не только вкусный, но при этом и диетический.

Кстати, чем дольше хранится лук-порей, тем больше в нем становится аскорбиновой кислоты. Именно данный нюанс отличает данное растение от других видов лука.

Лук-порей повышает иммунную систему, лечит простудные заболевания и выводит токсины. Поэтому употреблять его в пищу просто необходимо.

Сочный и нежный, богатый микроэлементами и витаминами, лук-порей созревает в сентябре. Если на вашем участке еще не растет эта не сложная в уходе культура, постарайтесь выделить для лука немного места. А о том, как правильно вырастить лук-порей, вы узнаете из нашей статьи.

Выращивание лука-порея на первый взгляд покажется трудоемким процессом: посев на рассаду, пересадка, окучивание… Но в течение следующих шести месяцев ваши труды окупятся богатым урожаем вкусной сочной зелени.

«Год порея» начинается в марте или апреле, когда высеваются на рассаду большинство огородных культур. Примерно в это же время можно подготовить место на огороде для пересадки лука. Лук-порей растет в любых почвах, но лучший урожай будет на богатой, с большим количеством органики садовой земле. Если она тяжелая глинистая или, наоборот, слишком легкая, песчаная, добавьте большое количество компоста, перепревшего навоза или других органических удобрений. Сделайте это осенью, к весне почва для посадки лука-порея будет готова.

Темные трубки способствуют «отбеливанию» «стеблей» порея

как правильно вырастить лук порей

Катерина Просветленный 5 лет назад

Рассадой, семена посеять в конце марта, и в начале мая высадить на грядку подрезав немного корни и листья. Сажать рядком, между растениями 10 см удобрить перегноем, окучивать и поливать. Убирать в одно время с поздней капустой.

VIKO Мыслитель 5 лет назад

В начале февраля сеют в ящик семена лука

Часто не поливать и прикрыть плёнкой.

Через 2 месяца пересадить в яичные скорлупки и в конце мая высаживать в грунт на расстоянии 20-20

Лук-порей: как вырастить, убрать и сохранить?

Мясников поразил студию! Этот способ избавит тебя от ГPИБKA ногтей за считанные дни..

Читать далее.

Лук-порей универсален – употреблять его можно в свежем виде, а также в соленом, маринованном, сушеном, использовать в качестве ингредиента для множества блюд.

Оглавление:

Как правило лук используется как ароматная приправа. но в то же время он обладает множеством лечебных качеств. Так чем же полезен лук-порей?

Польза лука-порея в содержащихся в нём витаминах и минералах при минимуме калорий .

Данное растение выращивают ради «ножки» – отбеленного ложного стебля. Порей можно употреблять в пищу на всех стадиях его развития. Нежные молодые листья, обладающие слабо острым вкусом, замечательно подходят для приготовления салатов.

Благодаря содержанию большого количества калия лук-порей способствует ускорению обмена веществ, поэтому специалисты советуют включать его в рацион людям, желающим избавиться от лишнего веса.

Невысокое содержание жгучих эфирных масел дает возможность употреблять данное растение в диетическом питании.

Сорта лука порея: Асгеос, Бастион, Голиаф, Джолант, Карантанский и многие другие.

Фото лука порея

Не уверены как выглядит лук порей? Взгляните на фото!

Источники: sadurad.ru, ogorodsadovod.com, ldacha.ru, otvet.mail.ru, selok.ru